L’Âge d’Or "Une Soirée Munichoise"

Chaque mercredi, la Rôtisserie de l’Hôtel Phoenicia, célèbre sous le nom de L’Âge d’Or, convie ses hôtes à une expérience gourmande inspirée des meilleures tables d’Europe. Dans le cadre feutré et distingué du Phoenicia Intercontinental, l’on sert la fameuse choucroute munichoise, plat emblématique de la tradition bavaroise.

 Préparée avec soin par le chef et sa brigade, cette spécialité réunit charcuteries fines, choux savamment parfumé et pommes de terre dorées, le tout accompagné d’un service attentif et d’une ambiance conviviale rappelant les grandes brasseries d’Allemagne du Sud.

Un rendez-vous apprécié de la clientèle cosmopolite de Beyrouth, à déguster au déjeuner comme au dîner, où saveurs continentales et élégance méditerranéenne se rencontrent sous le signe du bon goût et de la tradition.